• 16. Mai 2023 18:00 - 20:00
• 18:00 - 20:00
• Museum zu Allerheiligen

Dienstag, 16. Mai 2023, 18.00 Uhr
Anmeldung bis Mittwoch, 10. Mai, erforderlich
empfang.allerheiligen@stsh.ch
052 633 07 77

Flyer Steinzeit Mahlzeit

Saisonal, regional, laktosefrei und Nose-to-Tail? - Was heute Trend ist, war bei den Pfahlbauern Alltag. Ausgehend von neuesten Forschungsergebnissen begeben sich vier Archäologen in der Pfahlbauküche auf Spurensuche. Was hat man vor über 5.000 Jahren in den Pfahlbausiedlungen Thayngen-Weier und an den Seeufern des Alpenvorlandes gegessen? Antworten geben über 50 Rezepte zum Nachkochen im Buch PalaFitFood, verbunden mit spannenden und überraschenden Informationen zur Küche, Ernährung und dem Umweltwissen der Pfahlbauer. Antworten liefern aber auch unser Vortrag im Rahmen der Buchpräsentation und vor allem die Möglichkeit, die eine oder andere Steinzeit-Köstlichkeit zu probieren.

Das sollte sich kein Steinzeit-Gourmand entgehen lassen!